225 Réserve – Peter Vogel

Der 225 Reserve ist ein wahres Meisterstück. Ein Cuveé ganz im internationalen Stil. Riesling, Silvaner und Sauvignon Blanc alle drei im kleinen Barriquefass vinifiziert und dann zu einem großartigen Wein komponiert worden. Das Barrique bringt eine kernige Struktur und den typischen Vanille Barrique Ton mit sich. Das allerdings dezent, da die Fässer schon mehrere Belegungen vorher hatten. Die Rebsorten bringen die Finesse und feine Frucht mit sich, was diesen Wein so besonders macht.
Peter Vogel ein kleines “Garagenweingut” aber eine Koryphäe der fränkischen Weinwelt, der durch seine überragenden sensorischen und oenologischen Kenntnissen vielen fränkischen Winzern mit Rat zur Seite steht.